San Sebastián – saveurs et rythme basque
Nous avons passé deux semaines à San Sebastián, et ce fut l’une des étapes les plus marquantes. Sa baie célèbre en forme de croissant et sa plage semblaient sorties d’une carte postale. Les promenades le long de la côte étaient un vrai plaisir – l’océan changeant sans cesse, tantôt calme, tantôt puissant.
La vieille ville (Parte Vieja) nous a charmés avec ses ruelles étroites, ses bars à pintxos et l’odeur du poisson grillé. Chaque soir, j’y goûtais de nouvelles spécialités.
Zuky m’accompagnait dans mes balades au bord de la mer et attendait son moment préféré: la fin de mon cornet de glace. Son regard fixe et sa salive trahissaient son impatience.
Le port ajoutait une touche supplémentaire: cafés animés, bateaux et ambiance joyeuse. Quant à la gastronomie, San Sebastián est à la hauteur de sa réputation – des restaurants étoilés aux petites tavernes.
Ces deux semaines sont passées trop vite. San Sebastián est une ville où l’on veut revenir encore et encore.
Rainer Schmitz
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