San Sebastián – smaker och rytm i Baskien
Den här gången stannade vi två veckor i San Sebastián, och det blev en av resans höjdpunkter. Den berömda bukten med sin halvmåneformade strand såg ut som ett vykort. Vi promenerade ofta längs strandpromenaden, andades Atlantens salta luft och hörde vågornas rytm – ibland lugnt, ibland vilt och kraftfullt.
Gamla stan (Parte Vieja) var fantastisk: smala gränder, pintxos-barer och doften av grillad fisk i luften. Varje kväll smakade jag nya pintxos och blev alltid överraskad av variationen.
Promenaderna med Zuky vid stranden var speciella. Han väntade tålmodigt på sin belöning – den sista biten av min glasstrut – och stirrade på mig med en nästan hypnotisk blick.
Hamnen gav ytterligare charm, full av caféer, båtar och människor. Och maten i San Sebastián – från Michelinstjärnor till små enkla krogar – var en upplevelse i sig.
Två veckor gick snabbt, men minnet består. San Sebastián är en stad man vill återvända till.
Rainer Schmitz
Vår chef kommer att kontakta dig inom kort
Vi ringer tillbaka snart
Prenumerera på vår telegramkanal, bli den första att veta hur intressant det är att tillbringa tid i Spanien och ny restaurangkritik från vår expert. +34638358515
Kommentarer